• Meist
  • Organisatsioonid
  • Kogudused
  • Reklaam
  • Kontakt
  • PDF ajaleht
  • Telli
  • Login
  • Register
Free Estonian Word - Vaba Eesti Sõna
  • ENGENG
  • Esileht
  • Piirkonnad
  • Arvamus
  • Uudiseid Eestist
  • Väike Eesti Sona
No Result
View All Result
  • Esileht
  • Piirkonnad
  • Arvamus
  • Uudiseid Eestist
  • Väike Eesti Sona
No Result
View All Result
  • ENGENG
Free Estonian Word - Vaba Eesti Sõna
  • Esileht
  • Piirkonnad
  • Arvamus
  • Uudiseid Eestist
  • Väike Eesti Sona

Lakewoodi Eesti Maja verivorstid

VES by VES
28. november 2022
A A
Lakewoodi Eesti Maja verivorstid
52
VIEWS
Jaga Facebook'is

Jõule tähistatakse peaaegu igal pool maailmas, siis süüakse rohkelt toitu, muidugi ka verivorsti. Et jõulud mööduksid rõõmsalt ja uus aasta tuleks hea, on tingimata vaja katta jõululaud hea ja paremaga.

Lakewoodi Eesti Majas on juba 75 aastat traditsiooniliselt enne jõule valmistatud verivorste. Vanasti tehti jõulude ajal verivorste pea igas peres, aga tänapäeval on see pigem erand. See, et vaadata neid kauneid pilte verivorstide tegemisest, on vaid väike osa sellest. Eelnevalt on tarvis vorstimaterjal osta ja eeltöö teha. Sellega sai suurepäraselt hakkama Helica DeShaw, kes tellis selleks päevaks toorained. Kuna tegemist on ikkagi Lakewoodi Eesti Maja esinaisega, siis palus ta endale kaasa Erik Musta, kellega koos valiti ostukorvi õiged toiduained.

Õde ja vend, Kaarin Menser ja Erik Must. Foto: Helica DeShaw
Vasakult esimene rida: Imbi Sepp, Erik Must, Kaarin Menser. Tagumine rida: Ingrid Kangur, Sven Must, Helica DeShaw, Veiko Nurmes, Raivo Reinup, David Menser. Foto: Raivo Reinup

Suure koguse verivorstide ettevalmistamine võtab aega vähemalt kolm päeva. Õnneks on peakokk Erikul pühadevorsti valmistamise teadmised säilinud ja retseptiraamatud võib jätta NOORTELE lugemiseks.

Esimeseks tööks tuleb kruubid keeta, liha ja sibul tükeldada ning keeta, siis rõõmsalt see hakklihamasinast läbi lasta. Sellega said hästi hakkama õde ja vend, Kaarin ja Erik. Kuna Lakewoodi Eesti Maja tühja kööki ei salli, tulid vorstitalgutele meie eestlaste kogukonna liikmed, kes aitas selle teoks teha. Laupäeva varahommikul hakkasid Erik, Kaarin ja tema abikaasa David reipalt vorstimassi kokku segama. Pikkade aastate kogemusega Veikko Nurmes oli verivorsti toppija ja tal oli ka abiline Raivo Reinup. Vorstide sidujad olid samuti professionaalsed perenaised Imbi Sepp, Kaarin Menser, Helica DeShaw ja Ingrid Kangur. Siinkohal peab ära märkima, et sel aastal ükski verivorst keetmisel katki ei läinud. Seega verivorsti sidujatele ja keetjatele erilised tänusõnad. Nüüd siis verivorstid peaaegu valmis, aga et nad kaunist kuju ei kaotaks, on neid tarvis ka kergelt läbi keeta. Sellega tegelesid David Menser ja Sven Must. Nad koos lugesid minuteid, kaua keetma peab ja tegid oma tööd väga kenasti.

Subscribe

Gain access to all our Premium contents.
More than 100+ articles.
Subscribe Now
Share1Send

Get real time updates directly on your device, turn on push notifications.

Disable Notifications
VES

VES

Vaba Eesti Sõna on ainuke USA-s ilmuv eestikeelne ajaleht. Lehte annab kord nädalas välja 1949. a. asutatud aktsiaselts The Nordic Press, mille peakontor asub New Yorgi linnas. Vaba Eesti Sõna kajastab Ameerika eesti kogukonna elu, talletades seda ka järgnevatele põlvedele ning toetab eesti keele, kultuuri ja traditsioonide säilimist Ameerika Ühendriikides.

Related Articles

Bostoni eestlaste tegemisi

by VES
30. jaanuar 2023
26

Bostoni Eesti Seltsi (BES) suusa- ja vastlapäev Suusapäev leiab aset laupäeval, 18. veebruaril, kell 10:00 kuni 3:00 p.l. Finnish Center at Saima Park, 67 Scott Road, Fitchburg, MA Naudime koos ilusat talvist ilma, koosolemist ja talisporti soomlaste Saima pargis. Seal...

Read more

Ülemaailmse Eesti Kesknõukogu (ÜEKN) tegevus aastal 2022

by VES
28. jaanuar 2023
22

Ülemaailmne Eesti Kesknõukogu – ÜEKN – asutati 1955. a. suuremate välismaa eestlaste keskorganisatsioonide koostööks ja võitluseks Eesti vabaduse eest. Alguses koguti raha Vabadusfondi, mis tänapäevani on olnud ÜEKN tegevuse peamine raha-allikaks ja tegevuste toetaja. Liikmesorganisatsioonid ÜEKN liikmesorganisatsioonid on Eesti Rahvuskomitee...

Read more

Eesti päritolu noor – kandideeri praktikastipendiumile Eestis!

by VES
26. jaanuar 2023
18

Eesti välisministeerium ja SA Kodanikuühiskonna Sihtkapital kutsuvad välismaal elavaid Eesti noori kandideerima stipendiumile erialase praktika läbimiseks Eestis. Stipendiumiprogrammi eesmärk on hõlbustada rahvuskaaslastest noorte lõimumist Eesti ühiskondlikku ellu. Selleks saab stipendiumi toel läbida Eestis erialase praktika, mis:võib olla nii avalikus-, era-,...

Read more
Load More

Comments 2

  1. Pingback-viide: Lakewoodi Eesti Maja verivorstid – Eesti Kultuuriseltside Ühendus
  2. Pingback-viide: Detsembri kuukiri nr 75 – Eesti Kultuuriseltside Ühendus
  • PDF ajaleht

    43 shares
    Share 17 Tweet 11
  • Chicago Eesti Kultuuriseltsis õpiti probiootilist jogurtit tegema

    24 shares
    Share 10 Tweet 6
  • Kriitiline avalikkus hoiab madalat valuläve: Nursipalu kaks kuud

    18 shares
    Share 7 Tweet 5
  • New Yorgi metropolist lumistesse Colorado mägedesse: Intervjuu Diina Tammega

    16 shares
    Share 6 Tweet 4

Bostoni eestlaste tegemisi

30. jaanuar 2023

30. jaanuaril heisatakse esmakordselt lipud eesti kirjanduse päeva auks

29. jaanuar 2023

Ülemaailmse Eesti Kesknõukogu (ÜEKN) tegevus aastal 2022

28. jaanuar 2023

Kategooriad

  • Arvamus
    • Arvamus
    • Juhtkiri
    • Kommentaar
    • Lugejakiri
  • Kategooriata
  • Kogukonnad
    • Idarannik
    • Kesk-Lääne
    • Läänerannik
    • Maailmas
    • Noored
  • Kokkuvõtted
  • Organisatsioonid
  • PDF Ajaleht
  • Teema
    • Äri
    • Inimesed
    • Kokandus & Kodu
    • Kunst ja kultuur
    • Poliitika & Ühiskond
    • Sport
    • Teadus & Tehnoloogia
  • Uudiseid Eestist
  • Väike Eesti Sona

Vaba Eesti Sõna on ainuke USA-s ilmuv eestikeelne ajaleht, välja antud kord nädalas 1949a asutatud aktsiaselti The Nordic Press’i poolt, mille peakontor on New Yorgi linnas.

  • Esileht
  • Piirkonnad
  • Arvamus
  • Uudiseid Eestist
  • Väike Eesti Sona
  • Meist
  • Kontakt
  • Organisatsioonid
  • PDF ajaleht
  • Privacy Policy

Viimaseid uudiseid

  • Bostoni eestlaste tegemisi
  • 30. jaanuaril heisatakse esmakordselt lipud eesti kirjanduse päeva auks
  • Ülemaailmse Eesti Kesknõukogu (ÜEKN) tegevus aastal 2022

© 2020 The Nordic Press, Inc. | Brändindus - The VL Studios

No Result
View All Result
  • ENGENG
  • KUNST & KULTUUR
  • INIMESED
  • ÄRI
  • TEADUS & TEHNOLOOGIA
  • POLIITIKA & ÜHISKOND
  • SPORT
  • Meist
  • Organisatsioonid
  • Kogudused
  • Reklaam
  • PDF ajaleht
  • Telli
  • Kontakt
  • Eelmine Veebileht
  • Login
  • Sign Up
  • Cart

© 2020 The Nordic Press, Inc. | Brändindus - The VL Studios

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

*By registering into our website, you agree to the Terms & Conditions and Privacy Policy.
All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?