Sisene kasutajana

Anneta TNP Toetusfondi

Toeta siin Vaba Eesti Sõna!

Donate here to Vaba Eesti Sõna!

Otsing

Digiteeritud eesti ajalehed

digilehed

4 suurt keedetud kartulit kartulisalat
4 keedetud muna
0,5 lb vorsti (mina kasutan Boar's Head'i oma. Osta 1 suur tükk, mitte viilutatult)
3 hapukurki (Košer Dill)
1 pakk (10 oz) külmutatud herneid ja tükeldatud porgandit (ära üle keeda, porgand peaks natuke krõmpsuma)
1 väike sibul
5 supilusikat hapukoort
4 supilusikat majoneesi
soola

 

Koori ja tükelda kartul väikesteks kuubikuteks, lõika ka vorst väikesteks kuubikuteks. Tükelda muna, hapukurk ja sibul väga väikesteks tükkideks. Sega kõik ained omavahel kokku, lisa herned ja porgand.
Teises kausis sega hapukoor ja majonees koos soolaga, pane soola maitse järgi, aga tea, et kartul võtab palju soola sisse, nii et kui vaja lisa soola. Pane kooresegu salati peale ja sega põhjalikult. Maitse, kui vaja lisa soola ja kui on liiga kuiv lisa rohkem hapukoort ja majoneesi.
Minu salat on natuke vürtsikas ja see tuleb sibulast ja paljust hapukurgist.

 

Tuuli Andrade kartulisalat võitis esikoha 2013. aasta 26. jaanuaril New Yorgi Eesti Majas toimunud kartulisalatite võistlusel. Pildid sellest võistlusest leiate meie veebilehe pildigaleriist.

Tellimine

"Vaba Eesti Sõna" PDF-i täisversioon on tasuline. Kasutajakonto saamiseks tuleb täita tellimus. Maksmise ja tellimise info vaata sisukorrast Lehe tellimine. Tasuda saate krediitkaardiga PayPal'i kaudu siit.

Full PDF version of the paper costs $50 per year. To open your account, please click for more info Lehe tellimine. You can pay directly through PayPal. This is the safer, easier way to pay online.

Toeta ajalehte

Toeta siin Vaba Eesti Sona!

Donate here to Vaba Eesti Sõna!

Eesti Rahvuskomitee

eanc logo

NY Eesti Maja

em logo

NY Eesti Kool

nyek logo

Eesti Abistamiskomitee

erc logo

Järvemetsa Fund

2014 metsavaim

ESFUSA

eutf logo

Eesti Arhiiv USA's

eausa logo

LA Eesti Maja

laem logo

Kanada Metsaülikool

metsaulikool logo